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Il nostro olio Extra Vergine d'Oliva nasce dalle migliori olive, il 20% delle quali coltivate nell'isola azzurra e il restante sulla penisola sorrentina con metodi biologici tradizionali. In definitiva il nostro olio è il frutto del mix di queste due colture che porta ad un sapore forte ma che si addice ad ogni palato.
"FARAGLIOLIO" d'OLIVA
(taniche da 5 lt.)
Ottenuto dalla prima spremitura a freddo di olive selezionate, raccolte nel periodo di maturazione più appropriato.
Questo conferisce all'olio prodotto caratteristiche uniche: aspetto opaco, colore giallo-oro pallido, con sfumatura sul verde chiaro ed un profumo tenue, ma netto, di olive fresche e mature.
Delicatamente fruttato, tanto più intenso, quanto più fresco di spremitura, offre al palato sentore di carciofo e retrogusto di pinolo e mandorla dolce.
Ideale sulle verdure e sui piatti crudi, in generale, consigliabile sul pesce e sulla carne.
€. 4,50 lt confezione 5 lt.= € 22,50 +iva
"FARAGLIOLIO" EXTRA VERGINE DI OLIVA
(taniche da 5 lt.)
Dalla meticolosa cernita delle olive più mature ha origine l'olio extra vergine dolce e pastoso, per antonomasia.
Indicato per i palati delicati (bambini in particolare), conquista anche quelli più raffinati, grazie al suo armonioso aroma e alle soavi note di frutto maturo.
Per apprezzarne in pieno le sue vellutate fragranze è rigorosamente raccomandato l'uso a crudo.
€. 8,50 lt confezione 5 lt.= € 42,50 +iva